لأن الحلويات العربية جزء أساسي من الثقافة والتقاليد اللبنانية، قرر السيد بلال المصري وعائلته من طرابلس جمع أصالة طرابلس بنكهة بيروت تحت اسم قصر الحلويات العربية.
في عام ١٩٨٠ افتتح السيد بلال وعائلته أول محل متواضع للحلويات العربية في قلب بيروت، في شارع الملا، مقدّمين حلويات بيتية طازجة لأهل الحي.
بعد سنوات من الجهد والنجاح، أصبح قصر الحلويات العربية من أبرز صانعي الحلويات العربية في لبنان، وتوسّع بفروع في كورنيش المزرعة وعرمون وإلى منطقة الميناء.
أن نقدّم لحظات حلوة من السعادة العربية لزبائننا كل يوم، مع بيئة مرحّبة وإشباع لرغباتهم.
أن نكون من الروّاد في صناعة الحلويات العربية التقليدية في منطقة الميناء، مع فريق خبراء الحلويات، والحفاظ على معاييرنا العالية.
